Праздничная выпечка и десерты в Шумилино представляют собой важную часть местной культуры и традиций. В этом регионе, как и в других частях Беларуси, к праздникам принято готовить специальные угощения, которые часто передаются из поколения в поколение. Выпечка отличается разнообразием и богатством вкусов, что делает её неотъемлемой частью семейных торжеств и общественных праздников.
Особое внимание уделяется таким традиционным сладостям, как "калачи" и "пироги". Калачи часто готовятся с различными начинками — от сладких до мясных, и подаются на свадьбах и других значимых мероприятиях. Пироги, в свою очередь, могут быть как открытыми, так и закрытыми, и также разнообразны по начинкам, что позволяет каждому найти что-то по вкусу.
Среди десертов популярностью пользуются "пампушки" и "сушки". Пампушки, часто подаваемые с медом или вареньем, идеально дополняют праздничный стол. Сушки, которые можно найти в различных вариантах — от простых до украшенных сахаром и разными специями, — становятся прекрасным дополнением к чаю.
Не стоит забывать и о сезонных угощениях, таких как печенье с орехами и сухофруктами. Эти десерты особенно популярны в зимний период и на Рождество, когда семьи собираются вместе для празднования. Шумилино славится своими кондитерскими изделиями, которые нередко привлекают внимание не только местных жителей, но и туристов.



